De La Senne Jambe De Bois

Tripel con dry-hopping.

Jambe-de-Bois es una Triple generosamente lupulada. Rubia, muy equilibrada y traicionera: el alcohol nunca resulta agresivo, lo que la hace peligrosamente fácil de beber. Los sabores de fermentación llevan la delantera, con notas de pera y plátano maduro. El lúpulo aporta notas florales y especiadas (pimienta blanca, nuez moscada). Su graduación alcohólica le confiere un carácter bastante redondo, pero la ausencia de azúcares residuales deja un final seco y ligeramente amargo.